Jakarta, 10 Desember 2024 – Program Studi MICE Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Trisakti sukses menggelar acara praktikum bertajuk Pameran Green Week Food Truck Vol. 2 “Seasons of Flavors”. Kegiatan yang diselenggarakan pada tanggal 10 Desember 2024 ini bertujuan untuk memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam menyelenggarakan kegiatan pameran green week food truck, dengan nuansa yang mengedepankan keberagaman cita rasa musim dalam sajian kuliner.

Acara dibuka dengan sambutan dari Wakil Rektor 3 yaitu Ir. Yoska Oktaviano, MT, yang menyampaikan harapannya agar acara ini bisa memberikan pengalaman bagi mahasiswa. Selain itu, Desy Rus Silviani selaku Ketua Pelaksana mengungkapkan bahwa Pameran Green Week Food Truck Vol. 2 merupakan bentuk komitmen Prodi MICE dalam mendukung pengembangan kreativitas dan keterampilan mahasiswa di bidang industri event. Kegiatan ini juga dihadiri Wakil Dekan 3 Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Kepala Progam Studi D3 MICE dan Para Civitas Akademika.

Setelah serangkaian sambutan, acara dilanjutkan dengan prosesi pemotongan pita yang menandai secara resmi pembukaan Pameran Green Week Food Truck Vol. 2 oleh para tamu undangan. Acara ini dihadiri oleh berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa, dosen, tenaga pendidikan yang tertarik untuk menikmati berbagai hidangan yang disajikan oleh food truck yang berpartisipasi.

Kegiatan ini mendapat respon positif dari pengunjung dan diharapkan dapat menjadi ajang yang mempererat hubungan antara mahasiswa, industri kuliner, dan masyarakat luas. Pameran Green Week Food Truck Vol. 2 menjadi bukti nyata dari kolaborasi antara akademisi dan praktisi dalam menciptakan sebuah event yang bermanfaat bagi semua pihak.